材料tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 P1 D4 a! f
無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克
% h2 \, ?: n) W% I, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l- _2 m- c2 Y% H5.39.217.76
& N8 Y% ^" G- s' Y做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 r# e2 U3 m* n: I& s
1.低筋麪粉過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) |0 `/ d- ]
$ H6 }" g1 V+ p
2.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。
|: F& ^) |$ h: L4 t: ?tvb now,tvbnow,bttvb
m0 w8 B7 X. Y2 c& ]1 a! i8 G0 T2 b5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。5.39.217.76 X/ {, H" B& X: u7 M2 d* a
( d4 O9 k: h6 `/ b+ |
4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。
% c4 v4 Y+ f4 M# W) a4 q0 u' p0 ztvb now,tvbnow,bttvb* `) o4 V% U B& {- O& b6 ~
5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。
7 W5 y8 n* H8 ?" m. N3 g! I1 n" [9 {8 W. d( V+ f. d
6.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 C% p# B9 M- k& @8 }
& ^" M; q; D% u- E* Y2 H7 N9 V) j$ s6 v' @' J
貼士
9 w8 Y! W6 n/ J5 h1 K2 _4 w) d+ A公仔箱論壇麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。5.39.217.763 Z+ h( V y% v! E
|
發表於 2011-2-10 05:34 AM
| 