材料
2 {+ P8 F4 a4 x$ m6 B/ g蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙& @" F9 N7 T$ G; K
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3 A3 N) A1 ? J$ S: E% m3 u8 J# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- X' } F. d* M& d0 G7 h8 t1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。公仔箱論壇$ U ?! s6 e& x: U: P5 {' L" }
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2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。" O9 | X% S! e
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。5.39.217.76' r2 u' S+ O0 b- A& R9 T3 F1 x
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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