材料2 ^4 U/ j4 b8 L: k5 |3 O
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' B# H0 H$ ]; u/ _, l% V0 j+ L$ r7 V
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做法 $ h8 t! s/ Z' ~* T0 \1 y0 c
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。公仔箱論壇# O* U: c3 ~ A: _. s
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2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。5.39.217.764 m% h! o, b4 K3 T3 e
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! `7 Q7 G( `# A' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。5 O# d; Z, T/ p1 z" z" r0 K
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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