材料5.39.217.762 I" `) a8 g; n) { T% R
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙# g* m( \6 A4 o$ |" m
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, V$ n5 V( I/ w8 n: e' { ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇8 |* `" ^/ Q. j5 I. R: Q; [5 x
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
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2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。公仔箱論壇4 e9 x* d1 b9 P# |3 F3 d
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。5.39.217.76! R, X y, c2 F G. q& @- y
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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