從前想吃點心盅飯,必然到酒樓去;現在周街點心店,就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓,除點心外,還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯,而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯,中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等,普通點心店就未必吃得到。5.39.217.76/ v$ v) [( I: B: b
9 U ^/ [( W/ _9 ?6 }
tvb now,tvbnow,bttvb" R' A* R0 ]& O) G0 r" p; f7 }$ @6 _
■杏汁燉白肺湯$32
/ Z7 l, W7 T& A9 Y; L1 y+ j5.39.217.76* K; B9 `0 u. p2 U, F% X% O
龍德樓 (何文田勝利道)0 O# b) e% e0 p0 J5 S7 z
5.39.217.76. E; T: K/ U% ^1 a- A! A. A: L
: Z% J) ^4 `4 @3 Z. T+ I& h
■鹿兒島黑豚肉飯$68 |