從前想吃點心盅飯，必然到酒樓去；現在周街點心店，就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓，除點心外，還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯，而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯，中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等，普通點心店就未必吃得到。
) f- ?& [' A, v4 ~7 L& ]5.39.217.765.39.217.765 H; ^. m, K) H/ w& M3 e3 Z
+ l" a- _/ |! y$ y* q公仔箱論壇■杏汁燉白肺湯$32tvb now,tvbnow,bttvb0 { Z& f$ [1 W0 ^
" ?, q8 x6 J5 |8 c公仔箱論壇龍德樓 (何文田勝利道)
8 h, x) }! W$ Z7 }+ c5 W: Z {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 G1 V; g- t3 n
 5.39.217.761 J4 u3 H. a9 M7 B) n' M
■鹿兒島黑豚肉飯$68 |
發表於 2011-2-8 05:13 AM
| 