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[中式食譜] 雙冬春露迎歲兔(雙冬蘆笋)

材料
0 S' Z; `' J3 @/ j5.39.217.76冬笋(切件)/泰國蘆笋各 80克、冬菇(浸軟) 168克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ }7 g: z# r. T! g& A3 J8 B" N

( F/ Y( Y0 ]" T" m: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' p8 h4 P( f. F' [5 w4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 d2 L- h5 U" \: V* o' |; ~
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. d9 c/ O) V0 T做法
' d  I4 X; i9 ?3 n0 h6 z5.39.217.761.煲滾水,分別下蘆笋、冬笋汆水,撈起。
# x# P; {6 R* y8 |+ i" m* d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) i2 a  C- x
2.開大火燒熱鑊下油,倒入齋湯,下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻,收中火燜 10分鐘。  K) k5 t. e4 `7 `" Q0 {
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3.最後加入蘆笋,煮約 3分鐘,埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟,放上冬菇、冬笋便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- O. G. `0 f

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( Y  a) g+ u( e& k, @% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士留意冬笋要揀尖端部位烹調,入口較嫩滑。. @3 q4 T" O3 S# U
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