材料5.39.217.76' V4 c5 x Q# V* i+ C. r& I
實豆腐……3杯
# K& C" z: W( ]* h( N& r8 |tvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張3 z, G1 ]( E$ [$ Q" q$ K
甘筍碎……半杯公仔箱論壇 R: o0 k' r, H+ t
新鮮冬菇……半杯
) } r# F. {3 y* o+ W馬蹄……6粒
! c! d2 u4 o; P( l# {' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小唐菜……10棵0 z: Q) H% g3 r
薑米……1湯匙
1 z" I3 n4 ^0 I/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙
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, d5 K, h/ P& H% a% _/ M公仔箱論壇調味料2 Z- F( ]. F" H, q$ u- C
鹽……1.5茶匙
( I0 P) e; U5 A( i粟粉水……3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& j1 A- |7 n3 C9 h4 N* O% E
天然醬油……1湯匙
9 A! ]; }# G9 a1 w# \$ T# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然蜂蜜……半湯匙
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5.39.217.768 K3 w4 p( ^/ A
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; M+ T: C& V' e
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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