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[中式食譜] 大富大貴

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ u7 E+ ]& n
實豆腐……3杯
* C6 R. r* u$ I. M2 F, o腐皮……1張
& \1 M; M) d2 j* B3 L0 y5.39.217.76甘筍碎……半杯
; o& D# L5 L4 o0 ?5 q新鮮冬菇……半杯
1 g; T  f5 t4 D$ q4 H3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄……6粒tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 H) q) P; S$ I
小唐菜……10棵
& p. J( d  p# f+ Q4 O薑米……1湯匙
5 i" x2 w: S  y: |& etvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙
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: C( u" L* a( W1 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 `( [8 |$ A  S2 J6 Y# o  M% ?
鹽……1.5茶匙: K1 X2 W8 y9 ~" L
粟粉水……3湯匙$ ?+ }/ q0 I7 b8 t
天然醬油……1湯匙
2 t, l  \( I8 H: ~) c公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙# v% b4 [5 j$ {3 K* I9 P

8 Q( b$ T! {  A: T公仔箱論壇5.39.217.76. P4 Z# N+ H$ Q. a* E; d0 x. l! Z
製法
8 E+ }$ J2 i0 u1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
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' h( S+ Y7 D; A8 ]& Z, k  vtvb now,tvbnow,bttvb2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可
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