材料:
' o7 F/ m- O: y+ a, e4 r" e公仔箱論壇本地糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 {; n6 r3 ~) A% |
蝦米 10克5.39.217.76 a9 O# b1 x& k4 g
土魷 10克(切絲)
; c! m8 N- p2 s( A5.39.217.76豬肉 10克(切絲)
3 f4 M; ]) U4 @) B5 V [* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克(切絲)8 h x) O5 V2 m% a& r( n# w
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調味料:
4 W9 g P0 M& E. \; A公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇, l& c- Y4 A' t
糖 少許
5 }" X+ l# G) e4 \% c生抽 少許
. R# ]6 X1 F0 ?# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許5.39.217.769 N# j6 f' D6 N) b
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb! @/ _# X' @$ _: H1 ]2 h
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. e& Q4 P5 O7 _; r- F* @5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ K+ g' }) c* }
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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6 T0 [/ U& ]" y) F5.39.217.762.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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