[甜品] 東莞風味湯圓

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材料：
, b9 J4 n: i& k" |6 M2 g1 S8 A本地糯米粉 200克5.39.217.76" C; ?' n. d2 n1 M
蝦米          10克
- S* q9 D$ G$ s6 k- [& C土魷          10克（切絲）
) O, J7 c8 q' p! o6 G- mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉          10克（切絲）
6 _+ K) w, ?# t/ V' z1 v3 |8 V5 h冬菇          5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb1 K  y& F% L3 |- R! e4 ?! w( X. k

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% s" q0 q- J5 l1 e% b5.39.217.76調味料：7 h1 H4 }* y0 W  }/ W- H
鹽          少許
( y: [( u8 V( }! m: o+ h5 m* u糖          少許5.39.217.762 ]# P- v! ~, u
生抽          少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) O" k/ i" x  f+ X$ o% [
香芹          少許
0 X5 v! C/ j# c! t5 J' G水          550毫升tvb now,tvbnow,bttvb; D- H+ u8 [7 x3 q' }2 o, z  Z

5 T3 z; J) @2 k/ t+ G- b) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ T, Y' ^% M! E
做法：5.39.217.76* @: Y% O8 k% D8 B6 ?6 I
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。公仔箱論壇& C) x2 i3 r. v) L/ x+ `1 F3 P