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[甜品] 東莞風味湯圓

材料:
6 M  _  s2 C, [5 f: [. E5 F本地糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: i' ?! H# q) T- Q/ ~
蝦米          10克; B5 m8 v7 P: o, B4 m
土魷          10克(切絲)
- U9 \6 _8 e8 C* n, S) S5.39.217.76豬肉          10克(切絲)
# g' i3 A  D6 O- a' E) V. z" I5 ?5.39.217.76冬菇          5克(切絲)
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# p% B4 L4 \9 K調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, p, i" \- W; Z' x. Q
鹽          少許公仔箱論壇6 c' R. T6 L' ~4 p, x: h% k
糖          少許公仔箱論壇( W; N  f& R/ a, n: q! _
生抽          少許" ?4 ^. W+ x% @" M, F7 T
香芹          少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ L* Y! m5 F8 U4 L4 k" ^
水          550毫升: c+ o+ h/ s/ B# Y3 f' E" u& K( J0 U
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做法:! P9 J/ a  \& e1 G. |0 T0 Q. f
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。2 t/ N# t# i/ {0 y, I

4 N# p& r, G! P0 H0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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