材料：5.39.217.76" `: w* k) C4 z* @ ^1 }
本地糯米粉 200克. w" K& K! a+ q6 Y( r) C
蝦米 10克
5 z8 D! q" g& O7 B/ O5.39.217.76土魷 10克（切絲）
% p; I1 a2 \+ p1 y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克（切絲）
' t) r \9 C- b1 F: |4 }* N* K9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）3 c/ i6 p n9 J4 `0 J
! ?) g/ M' O) C6 {9 ]# ]$ s/ h5.39.217.76
* y& \8 \3 B( W0 F. X6 E0 S調味料：
2 L5 i3 w U0 C" |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76; s G1 w7 G) E: F$ t
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb( v1 [* I- ~ @. u
生抽 少許
; t" n4 t4 s8 u6 Ltvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許
2 N q% y* S! H5 m8 N5.39.217.76水 550毫升
8 _; @) M3 i2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 c2 g3 p/ g: i$ T7 h
, n8 g! ~, L# M( Stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 u4 i! w9 X2 D2 A
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。$ B( A0 Q ^ C1 W$ Q5 p
* J$ n# k% {9 D, X/ L' V" o# B! l) i2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j a! b& F# c' n: F
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% H$ j; v/ Z0 ^. n+ M
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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