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白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _/ J; A. P" L( j
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做法公仔箱論壇9 i- a6 P( H) p N
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
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2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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9 C& z" N# C6 b: e6 N; \! f5 D3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。
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% u2 m1 Y3 b7 ^2 j9 G: Z5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
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貼士
: V5 j( C- I' ]: o; \/ u公仔箱論壇溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。5.39.217.76- x) h3 B" }3 W% E# a: w; T
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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