[中式食譜] 笑口棗

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材料
% d6 _0 U3 }% ~" z4 k麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 I& I( x0 I& M. Q* V8 o! k% t1 w
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5.39.217.760 E" J/ U$ H& O; A8 [
做法5 g, c; e. ~8 J  k% Y$ X/ X
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# l1 }; U$ @5 N8 Q

8 J! z0 `( H7 T! [公仔箱論壇2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。
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3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% X5 ^$ M* N; T

" {# s2 [& F- b4 X- j0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。
! i6 n! H* x% N9 Q. x公仔箱論壇公仔箱論壇& C- D6 z- K& P6 I
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貼士
6 h5 b, A0 H, k" Utvb now,tvbnow,bttvb搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。