材料tvb now,tvbnow,bttvb4 y) l+ w* Q! @8 K# S8 n
麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯5.39.217.761 `7 k8 I) E4 F/ @
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做法
+ `4 T! p' d. @4 b/ O5.39.217.761.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。
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& M) a. F" E) B1 f2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。3 w" Y/ h) @) ~2 c, c/ p
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3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。
4 Y! ~; U9 s7 m0 }1 L# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: f7 D; b }; K& `. v8 T
4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。
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貼士
& b1 k& { |' M1 @' w2 L: V7 r搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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