材料
# { m; N5 _* p" H+ S% u麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯
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9 l: c2 s3 u2 d) Q, U5 J做法! d$ i" u+ S: @3 T+ I; o
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。
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3 W1 T7 ~; Q! k9 V9 J d7 N5.39.217.762.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。公仔箱論壇5 `7 {/ V3 q l; H# W
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3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。5.39.217.76" n- ?: V8 t7 V
$ y) q7 ~4 u9 l0 E1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。公仔箱論壇# d) p' W2 ~: [7 U, D. P
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# n: y4 A ]! o( }! _2 r公仔箱論壇貼士
" H& Z! x' I' c2 w# C搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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