返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
" Q0 S( u; v, G" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 K9 g) g5 e; `
超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
% r% L1 Z: k# h. b, }  v( b5.39.217.76, r' L7 x) w) ]9 h% w
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇7 W5 C) w+ v8 B

+ b; B" Q$ ^7 A0 V# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
+ l7 ]4 T' i/ {- n6 ltvb now,tvbnow,bttvb# l8 C0 i2 l, @5 M8 h% J
Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。" v& i- [/ M9 j! I; w, i; H) P% c
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.76) o- U( Y* m3 ]7 q

0 s6 n( i' L: h' X1 m7 S公仔箱論壇招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
7 e4 w) _9 a8 k4 C$ ]落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。公仔箱論壇8 K6 R* F' h8 u. k, L) a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ }0 U7 ?6 g" c
辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
! C: ~$ S5 w* _% g/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ F5 H, Q" U& i
焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇* {* n9 N7 Y2 [5 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 |; W0 Q* o* ~0 D- `& a' S  _
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
( ]+ l1 x5 M) F6 D0 Q) S5.39.217.766 x  F( |2 Q8 U3 D
Check!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb  N: K# O) C' k
1月30日公仔箱論壇7 [6 X/ w* E7 H( |! t) [
地點:Pickled Pelican
# a7 s# a& u7 W( E; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓5.39.217.761 t1 P' Y2 J2 z! {: h8 L: e
時間:1:00pm~5:00pm
  g% {5 M0 ]3 V& F" D5 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: m3 ^2 t  @1 Y' j. S
2月20日5.39.217.76  M) N  U  w* s" l; S( z! y
地點:TASTE TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, m7 a$ K* T7 t% U: g" L
地址:九龍塘達之路又一城
9 S( g+ v2 U$ |6 L, k9 o時間:11:00am~6:00pm
' w' Y: _0 x% o9 m+ A$ l# \$ i4 C. D7 ^
2月22日至3月7日5.39.217.76. ?! l& I; l4 E4 ?
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇7 x/ c9 q& C2 X: @8 x
*地點如有任何更改,以官方公布為準
4 n, D# F! Z6 X. W; b: `& {+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K0 l' u4 d! C5 V& C9 A2 a
Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
. L4 c. [+ V4 O. ^5.39.217.76體重:850公斤
2 v8 c% m0 \9 s' n9 q+ i/ W5.39.217.76高度:2公尺公仔箱論壇5 R+ {4 \5 y- k$ o9 H' `# h
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
' j! g7 j1 B& x! ~( t( o公仔箱論壇左手:斟酒
( _" `- G& P% i5 M) A# ~; itvb now,tvbnow,bttvb右手:負責握柄,然後轉動吧枱6 Q9 M! h/ N, j$ [
返回列表