返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
1 _% l# P* Q1 y3 [& [: ttvb now,tvbnow,bttvb
1 ^5 n, ?; [# G9 x6 q* }  X/ f公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
3 l& A' i# b- e0 _5.39.217.769 J* {  y1 U4 j6 `, x7 ~
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
9 e1 A  C- y+ b# [6 E8 @公仔箱論壇  C& {2 S5 B8 `. u
近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
6 q5 t. M) M7 C5 w: Ftvb now,tvbnow,bttvb
; t6 O( ]  s& _9 ~( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f/ b" f# e$ _% S( O. [
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
! z. `* x4 {; \8 h5.39.217.76公仔箱論壇  m2 i9 G# G7 S- W
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)公仔箱論壇7 Y/ l0 Y" |, B3 K" D' v
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
/ t* s; w4 m/ U7 ]) P- s
/ Q, P( M. j  i8 u辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
6 q5 b( Q" ]) }& F* y# K5 b
0 ?& b* {* }8 T) ?  D/ d5 b焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb2 a% s( ~$ S( J7 O
公仔箱論壇) e: _: \& r: f( b" g& x' T
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。, w& q0 S* x6 C1 P- @* B+ h
0 m/ v5 z! |# m& u, j
Check!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 E8 `! F: s: F( L. z1 H$ ^
1月30日, H* @* ^9 a8 {! \
地點:Pickled Pelicantvb now,tvbnow,bttvb  a7 e% v) @5 k2 |- x
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓# }& `9 R1 A1 l
時間:1:00pm~5:00pm
' S. |3 _' \# b3 Z' i+ H' _tvb now,tvbnow,bttvb
/ Y! o$ E7 h9 |* @2月20日
& m0 l  ^, b5 q, b1 f( r" a7 G1 R+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ M% L0 Q: w! z3 K8 Q
地址:九龍塘達之路又一城
* O0 t4 Z/ p, m公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm6 G! k+ \1 h9 i/ G  G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p$ K* y9 i+ ]% o  M
2月22日至3月7日
9 M. ]* ^, I: a* q" p8 n乘坐展覽車於全香港作巡迴表演5.39.217.769 x7 v/ `7 \1 z3 [3 f
*地點如有任何更改,以官方公布為準
; \+ R/ o; D' R1 L5.39.217.76
0 a" H. L& w. ~; i5.39.217.76Mr. Asahi檔案生日:2008年7月tvb now,tvbnow,bttvb6 I& b1 z! W7 T$ ~) l  w. F
體重:850公斤
% W9 {8 E# A, n7 s5.39.217.76高度:2公尺
8 `( p& }: N& L9 E父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
: M1 F. F8 Z  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒
5 W0 f1 Z" x1 V% g) n右手:負責握柄,然後轉動吧枱
3 ~: K. X  U2 E5.39.217.76
返回列表