它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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* o( L+ u% |+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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- Z. Z. q6 u) `5 l0 |+ F+ d. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
) @4 k5 z3 v% w5 l5.39.217.76法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb/ _( m6 E8 @& s' b q& o: W0 Y+ S: }" ]
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)/ p5 T+ [1 T- _) I# l. Y+ B ^
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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+ m+ Y7 P- n$ _5.39.217.76辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( z) ^; E( ~& m
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb) c: r9 q+ E- {; r7 ~3 }% [
& D- d$ E% Q9 o, {3 A2 S羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb; N# s- \& G% \ l
# s) _7 E3 M$ D* H5 ?$ P+ E8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Check!機械人在港行蹤
# f, N+ _* I9 l4 c8 e1月30日
5 \2 ~% v; v' K# S; j' I. P) g! m地點:Pickled Pelican5.39.217.76+ n; Y% j4 p4 `8 i4 x
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
1 L+ Y" C- @6 o" q( y3 ~) v" l時間:1:00pm~5:00pm
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- D6 h# h( h# Y- B* W6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月20日
0 Y# X; u; }) i9 `地點:TASTE ' v+ A6 X; r8 H9 g# Q- w5 p
地址:九龍塘達之路又一城0 A' r1 i3 y1 F3 Y
時間:11:00am~6:00pm
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2月22日至3月7日' K+ f8 N" S$ O0 e( @( M% N
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演5.39.217.765 m7 ]4 r/ m2 n& h# t6 E. u
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月5.39.217.76" P9 s9 X# |& L2 d* L
體重:850公斤8 @, ]. Z: G: C. u/ {2 M4 k8 K
高度:2公尺tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ _8 k. i2 p* P" Z
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
, q; Q& i- U! o, S* p' I左手:斟酒5.39.217.767 ^% @! L0 U C4 i+ k7 }! |2 m7 `
右手:負責握柄,然後轉動吧枱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: v; p3 u+ w0 B" s/ h
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