它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?, h B, ~& _/ y% B$ }
; w1 @9 G7 ]' s( }/ l% gtvb now,tvbnow,bttvb超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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! E$ R0 f8 w5 b' h* Z+ Z- j最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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/ M+ `2 d" t& P+ i5 `+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
5 Q( U6 G) v! D5.39.217.76法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。7 \( r2 Q% M" W& ?" s1 h7 k6 V, O4 a; y
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
$ L/ g, B% |6 w% y1 B& V* q; {5.39.217.76落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。公仔箱論壇5 C( E7 l( M( y* r
0 S: A) a) O2 {: E辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。5.39.217.761 @, I9 o6 u! Z( t/ S% S6 j
. B; S0 y4 w j1 n( F5.39.217.76焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ {% k. f0 y) T
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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& w! ?6 d' u; o i: YCheck!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb) q5 j: @4 l% R; O6 q! }. F
1月30日公仔箱論壇# V5 {& B( x: X0 E5 y% |( ]( I a
地點:Pickled Pelican
1 v! `" J- U; s7 ?( F/ m; l公仔箱論壇地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓5.39.217.768 [2 j; `7 ?, w+ C8 G4 S
時間:1:00pm~5:00pm5.39.217.768 c5 ~: Q; M* b
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2月20日
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% _- c7 l+ t2 D5.39.217.76地址:九龍塘達之路又一城
: o) U9 V6 k, A3 J% h9 dtvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb4 ~8 m& \' S8 @3 J0 z
9 l" e. F1 d- v公仔箱論壇2月22日至3月7日5.39.217.76% \# H& ~# K" _! d1 v
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇. |6 x7 R9 Q5 X* C) ]5 h
*地點如有任何更改,以官方公布為準! u- H6 m+ S# Q0 t/ @6 S( L+ w- |
; K) ]* @/ @# M" j: M JMr. Asahi檔案生日:2008年7月
; b- y7 [+ x& B8 U5 b體重:850公斤
& c/ c( @7 C, n7 [) K) t( ?* E公仔箱論壇高度:2公尺公仔箱論壇5 Q' P; v2 Z R) c) G5 H. i1 z
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)公仔箱論壇7 y0 Q7 F$ @; x" E- l* J- J
左手:斟酒
, E. O6 N. g1 T; u; G1 c1 @+ x公仔箱論壇右手:負責握柄,然後轉動吧枱tvb now,tvbnow,bttvb* j% {& \ q. L3 n1 `6 ?7 w
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