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材料
) z) G! r( _8 X6 d7 o2 l2 l  o公仔箱論壇魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法公仔箱論壇  `: E+ \( u: T- W' V0 @  x2 @# w: h
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。
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2.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。
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