材料
, X. e& h. x" S5 H乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! X C# r) f0 ^2 f+ j
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做法5.39.217.762 p2 s$ N; z7 q* c: _( G
1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。
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! u4 ?+ n1 Z0 n1 w0 H9 N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。
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$ z. O& v* r! f: p* W j+ s7 K3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。
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發表於 2011-1-28 05:37 AM
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