材料
7 A5 Q# {" a0 T$ s# H* d( s豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張5 I! c& E- m6 H7 e. ~4 ^7 M
; U" C8 D2 z) g K; mtvb now,tvbnow,bttvb配料tvb now,tvbnow,bttvb# I5 ]; k+ g# V( a' e- H
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
" @6 M+ T& `# w5.39.217.76/ {( H6 a- n! {- j5 G5 \- h" b
% b1 M& C' i2 l' @) u% v2 O5.39.217.76做法 tvb now,tvbnow,bttvb z8 G7 J+ T& P4 s. p3 F
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。公仔箱論壇( b. p9 t, V9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z @/ B8 A, `2 n5 }( s& Q
2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。; D7 k1 f7 H$ R$ r5 o' }* F
5 e& Z3 a1 ]$ _: ?# }% K) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。; R0 C/ D1 Q6 A4 R
; @* Q/ Q, D5 \# mtvb now,tvbnow,bttvb4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
" |7 j s! c9 Q0 c/ u% z' @5 j. n
) f$ C4 I9 o6 f' ^4 i5.39.217.765.最後包上一片紫菜即可上碟。
@/ ~ Z, L5 b( l# w. S公仔箱論壇
( @7 k9 O5 @9 e; _" O& m. Dtvb now,tvbnow,bttvb* i' }9 n" ]) c% c: X
貼士5.39.217.76) N* \2 M3 u5 P; |- p8 n
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。tvb now,tvbnow,bttvb" M0 ]; {4 ?. Y% L6 Y
|
發表於 2011-1-26 05:16 AM
| 