材料
, s; i8 Q3 F% H% y% S豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
4 F8 y ]$ T0 L5 L5 `- q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: {, d9 R8 l& A
配料
2 _! N, Z! N$ [# ?' x2 a0 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙! r, ^' v7 R/ b8 {9 H0 d9 q
' y0 F; q6 t" D0 s公仔箱論壇
+ }7 B* u+ J/ L* }4 Y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇: M i+ I9 y6 V- R# u* N
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。* X/ [5 e) g' |/ }! c: K+ Q
" N) s5 u" K! B" @2 j5 z# s ~2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
A; K: E* H( @; U' }5 \tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 k! W' \+ r8 B9 l" Y) Y$ E
3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
* Q0 y, b* k( H: g9 E
7 W: w/ |4 G! p+ h1 D3 B4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。5.39.217.767 ]/ a# [* h7 r* X( f
5.39.217.76; W" J& N" o, \+ K$ K& k. ]( f0 Z
5.最後包上一片紫菜即可上碟。& L4 _/ e' E. g4 [# A, V
) `. `+ G+ I1 [5 x" e% G
8 a5 v, g+ e' C- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; f' t2 H" p! Z4 Y9 c: G' I, I9 ^想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。公仔箱論壇1 Q. ~% b& v4 j" P% f
|
發表於 2011-1-26 05:16 AM
| 