[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
6 \6 G) m9 W6 ~) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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+ q4 n# B+ b5 f/ Q7 b, ]做法
$ `1 J9 d) A# X  Q$ ?0 Q: K公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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/ i& W/ ^& e3 w: J8 @0 J; Y2 c/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。5.39.217.761 U- Y& g* y% Y7 F
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3.最後加少許鹽調味即可。4 `- d: w5 `$ v( }9 Q, }# T. w) I

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蒲公英清熱解毒公仔箱論壇2 v9 l) w& k1 R
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。