[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
6 C& B2 {7 [" F9 I; e& ?8 J& a1 ~5.39.217.76蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量7 s& b5 k, l) e+ u, X; @
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% {0 ]+ B( u3 ?+ C* p1 F, }5.39.217.76做法& L2 ^& s1 o1 R' ^5 L
1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。公仔箱論壇2 C! o1 _! ]8 D+ v) {

' n: H) T; k" m* e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 J8 w$ C% [/ t, d  X

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蒲公英清熱解毒5.39.217.76. H1 G. q) o& }( ]& X6 b; Y
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。