材料公仔箱論壇( a. V* f& ^) R3 _
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量
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雜莓醬4 g7 g% A7 T9 Y) E! T) {
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克公仔箱論壇2 P9 w1 V& s( m \- j6 `: v8 f
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0 y2 C. S, j) j% T" w0 ]9 \做法
: V$ R# p# [1 z7 p! p/ }5.39.217.761.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。公仔箱論壇1 z, k/ P8 F. m6 a
5 \" D$ H4 ^! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。
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9 L# [: v( F3 Y( E/ H公仔箱論壇3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。! I$ Z; T) E& D4 |+ M4 D# j
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4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 I/ r* x7 q% G5 _: v
2 H. h! n! {& d0 E5.39.217.765.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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向日葵一身是寶
1 |4 F1 _, f- D% T2 y B% @tvb now,tvbnow,bttvb種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 5.39.217.765 L4 u7 F k9 S V- O) `% f
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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