材料 4 b1 ~( z7 R5 w- v' ~2 f4 i, a
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙公仔箱論壇2 H/ k. n4 {; E, j: V% n. K
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. t5 l! o5 K q) x5.39.217.76做法
5 \; g/ O% _9 B5 s9 E0 g公仔箱論壇1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 g1 m2 _! |* V8 q7 {
# t, k8 d$ Z3 atvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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. \+ r; g5 A) n$ T* A公仔箱論壇3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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1 p7 e' T1 z9 y. t9 W4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
% m- I3 B) z. d* }7 u+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! r# W! Q7 F2 R% }* e% Z$ {
紫羅蘭幽香舒疲勞5.39.217.760 E- D& N( O7 Q( n- b
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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