材料
$ F8 d6 I2 o1 g/ _: ~$ ^tvb now,tvbnow,bttvb三文魚 1,500克醃料:紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁: Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- I6 h! f8 B& I# l9 P- _6 j% }! ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ P: h% s8 ~2 F( e( E4 P
做法
) X& A! i. a, R# P+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將三文魚起肉去骨留皮,洗淨備用。公仔箱論壇7 M* S8 T' B) V% @; a; J) [3 d
5 e: I3 J1 U" }' _4 p5 B% E& p5.39.217.762.將醃料塗於三文魚上,放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚,用斜刀切薄片,然後捲起砌成玫瑰花狀。
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4.將醬汁材料混合均勻,吃時伴以醬汁即可。
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