材料
" Y( Y7 I9 j# k5 `三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: F A0 ?; w( o
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# h% B6 \ n( _. M! y: rtvb now,tvbnow,bttvb做法
; y1 t/ v Q( y" m# Z7 U$ l$ t( p' ?1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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4 E5 e! c. R8 }; u; Y2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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* V% `$ k1 X; v1 {7 [$ J# D: G3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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& L6 G3 ^6 U! y4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R# ~4 R0 p: _0 G) p9 Y& B
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有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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