材料
* c6 N r$ _/ T" t( i5.39.217.76三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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! D& P' ^+ X4 v7 O: f) K2 ]做法- l1 f* e8 p g; M& _' D! L/ j
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。5.39.217.761 P) E. V5 ]8 a! e+ B7 j- }# ~
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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( Y( S4 D9 M; {2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。公仔箱論壇7 C @+ T' C8 h
# V1 h, d) d: y3 f$ F& S4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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9 e( Q7 c& X! F" v; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫羅蘭幽香舒疲勞5.39.217.763 Y! }" v* r$ w6 l) A% V8 o
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvb now,tvbnow,bttvb# y* b& B3 Q2 {
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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