材料tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 r: ?! F3 j' P8 K6 h( L
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克5.39.217.76: ^2 U$ H& G9 u
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餡料
( X+ ]( O3 I z公仔箱論壇蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, V: P$ S5 d g8 @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; C3 B! V( o- d4 O8 E3 R& V
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。公仔箱論壇, D6 h- b$ L2 k6 }3 p( l1 u
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。/ J- [& H ?) y: d" z
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。公仔箱論壇. ^# U8 p( s/ S4 j/ v- a; Z- E! _% ]/ N
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ j" c+ }* k8 M* ^
: o. U2 `$ y4 s$ Z* o& U: d公仔箱論壇5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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% [+ P( H3 s$ `% Q7 M6 m5.39.217.76貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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