材料
9 ~9 u: e! s7 g' C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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4 n) y5 Z4 G) U餡料1 W' n/ N. n; m( T* H0 |) y
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升' m) Q3 I3 U& T
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1.將蛋黃加入全蛋拂勻。5.39.217.764 W3 ]1 J) ^) X
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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# N6 M9 Q( @: b, g( f! `" x9 w5.39.217.763.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。5.39.217.769 s {4 y @0 }: f; ]
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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2 x; N I: }% O& h$ j/ F* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 G7 a# \* i8 H, v
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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