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[甜品] 檸檬撻

材料公仔箱論壇5 M# L# H3 v. V' l
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 |7 {+ [9 i+ Q3 t
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餡料' f& E1 _! x* }+ R$ x. v. W/ {7 M
蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升
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3 l. a$ M$ ]; r- s$ }* r; [做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j4 t+ C9 U1 ?& Q
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& D9 [$ C9 s( _

: {& I) F2 n0 }2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。$ v, g  d  p4 t4 S! |

- e  b% n% |* H9 Q, ~, Y公仔箱論壇3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。5.39.217.76& k" _: w+ p5 C' e6 f7 A1 n

. x4 D  A% c/ M9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。
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! o9 I* R; f/ u; ~4 t6 ?! ftvb now,tvbnow,bttvb5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。4 q7 j0 d; Y# z% U2 _; v
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。5.39.217.76. l  Y- H7 _8 G$ v5 L: G
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