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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料
" [! X+ {) _  x2 Q% p* _% w雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量5.39.217.76+ l" T% N- j" Z# U! g/ O
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醃料
7 E- q9 y- o; P" U; Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法
* n" e! P' C8 G* P1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 Q  L+ N. w, u) p# t0 X

! F+ Y! o# U# D. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。# b( D* u/ q2 O+ V, C
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3.青蘋果去心再切粒。
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% n) r8 N. G' s4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* f5 x' g) _" _' ?0 L
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