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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料
: f8 {* R4 u6 q& T: x- c' ~; W! Y$ ?公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量- _" b& w8 N' Z4 s# s, ~
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb  J: |9 |+ s' u: L! B: ?* A
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* t! t+ l* v* `2 q

: [8 G+ H. u! K8 f: F5 N$ D) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S/ E. C7 A3 P+ D
做法4 Z0 U) W7 E6 D* p
1.雞胸肉兩面撒上醃料。6 V  L  o4 x0 _7 ^, P' X; V

3 {6 a  K& F$ v; [0 b0 U2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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9 G9 \; H+ Q1 L9 q  u- @! n0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蘋果去心再切粒。
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5 z. O+ r8 d+ _: A; `+ |tvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。  j# }! X6 c9 f

, w" T1 b/ ~+ J, f* x3 b) V% J5 U7 atvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。5.39.217.76, @9 L* H. V# [
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