材料公仔箱論壇; K. l+ i7 E" ] S! v
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量公仔箱論壇! d- ~) l! i# s/ m4 E1 c8 F0 f
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醃料
+ k8 @1 g4 G; o$ r! O$ y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法( a& H+ D5 d1 {# ~# O
1.雞胸肉兩面撒上醃料。5 k0 x" o1 ]6 y8 `, b
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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7 [/ \; K# E5 Z9 y. ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇3 Y. p$ \( V2 d6 m3 C2 `0 V
5.39.217.76$ N! f" ^; w8 {: N, E2 _$ A
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. O/ t( M* E5 e
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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