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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料
7 p3 `, T7 z  ]6 {* E& _5 ?7 N, _5.39.217.76雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f  H4 r6 G% I4 V/ F

+ _: K6 M- D& h* W) H公仔箱論壇醃料
, p# p6 p$ Y# p, e鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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4 z# \* s) I8 Z( T' S公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* O* `8 v8 Q7 n6 a  F
1.雞胸肉兩面撒上醃料。5.39.217.76( a+ d- w9 J$ r8 }( i  N; W

. F1 }( f* G5 V* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。$ A" I! g, U$ o  A9 `" m

/ m! w3 ?6 w; z1 V7 {0 x+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去心再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 f" ]  K5 [4 k) q' [- z' R
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb. e: J" o' k3 T4 b
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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