材料7 P9 I$ z! L' e" m" g# } ~ V
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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: e8 S* ?7 i2 |5.39.217.76調味料
* i" C1 Z& w: y$ |3 E' l公仔箱論壇鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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: v' h* H% e- t6 S# P9 F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' p. w! a; b
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。, M7 u6 ?# V7 ~- \/ n1 G2 q
% n7 i! Q7 B$ Z$ n2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v* Y8 D( c- }* l/ G p" m
$ ~7 ]! F2 C5 k3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
3 z6 L9 a. u& p8 }; t6 M& W1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e8 J7 G* h4 R" K# r6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 u& ^ u8 K. R) Z, o0 c
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.76: s! ]& _: N- j$ D
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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