材料
4 d5 g6 q; C. q7 S; t5.39.217.76火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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# x+ C+ O0 A+ L4 Y3 T* T* N5.39.217.76調味料
& u2 _) j. y) o* u5 I( T: u U' b* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇% u0 J6 v' e, m6 i1 ]2 C" Z
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做法
a/ q9 ?) z. F1 }3 S& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。5.39.217.76) T/ [. _4 Y$ q& \* G# N j4 D' t% P
]; G9 M0 e% v% A5.39.217.762.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 y) m% v* i0 j' C* C1 M. j
4 h8 u+ f8 ]2 P$ v公仔箱論壇3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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$ o/ S: f, f( n公仔箱論壇5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.762 h( E/ a2 N3 w
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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