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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 d3 N0 B% A" D% i6 k. i/ c! h$ d6 m

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1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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* {) O9 \3 k" z3 |4 L5.39.217.762.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。6 a# N; G4 N! K' K- d" T
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3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 ]# n3 u/ F0 q
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