材料5.39.217.760 r4 w8 d% E8 N( b* ]# \ \
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許" F3 N( H$ o9 L( T) A0 y* h1 n
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做法+ j( p1 M' W4 M0 |0 `' z( ?0 x f
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。5.39.217.76( E J7 y2 d2 l+ J
! c; H, D& }5 u5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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7 O! {& e0 ]- S/ `% _5 l' g2 T4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。5.39.217.76" Q$ J( S* i1 V4 Q
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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