材料
3 I& f R( c q8 p# ^1 e公仔箱論壇綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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做法
. `( T/ z# W# f2 L+ z; g; I7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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- ]$ c& \# ]3 F. G& @0 D, f' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。3 X0 D% P$ c6 f: Y' G
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。9 L5 ^$ d# E: [% Q
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。, P8 J/ q9 F/ ~5 W( I: W
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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