材料
! b2 n$ |+ m, R; q- T4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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6 n/ D6 s6 R/ b" O0 T7 A% htvb now,tvbnow,bttvb做法
& I% `9 y4 [) I6 b5.39.217.761.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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0 B7 I6 v6 U1 {+ p3 c公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇1 I7 Q- d# N$ F4 v! G& O+ q
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。% m% }. W1 A" _% X% ~1 j( R
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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