[中式食譜] 燒仙草

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材料
1 t! b1 H! u5 O6 w/ Etvb now,tvbnow,bttvb即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
) G2 @- L. m+ @1 ]2 |6 K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V7 ?& V9 o- n7 n! Z( M9 o湯圓材料
1 e5 }  _& F7 d% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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$ O3 o3 S1 \2 c. }/ }5.39.217.76做法5.39.217.76/ d% ?( h0 a4 C" ~+ V, U
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。" N/ Q; d" t) a3 v8 a. o3 C

5 A9 r! J1 N5 d2 [2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。# }- t2 M" W0 v8 w' a

. R  u1 I  R# z9 p3 [& x4 {3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
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