材料
( Q8 A: M2 ` j雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb* C: [7 m9 P' U+ G, a
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調味料
3 Z3 k! K. W; c( h# B1 p) q8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。
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, W" t6 B) R# a5.39.217.762.柿餅切開四份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w: H- L9 e8 @$ k/ s
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3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。5.39.217.76( ]4 G1 q7 G9 z. h1 g3 o
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