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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
  A' O* k8 V" E# a' E6 S. a5.39.217.76紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊公仔箱論壇+ u9 d) y! l( N/ l

* m7 \2 I! ]! p6 E/ p/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( k# e8 Z- {" `; z) q9 ]
做法
# C0 p4 s. f, g; s1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k  g8 w$ y( X; Q; j" H

- i2 D8 W0 S# v" z; X: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb) T/ _% _( j  d4 D+ V

' Y9 X" p! z; J% M5.39.217.763.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' h9 S+ g+ c9 Z+ }4 e; R
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