材料5.39.217.76' T# i0 ]0 n, ^3 x0 S
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇" y) a, k3 k# C
% r2 E$ P+ v% U3 G
雜莓醬
+ U8 @% x ]% ? X' ~* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
6 l; K5 L' B6 G# A5.39.217.76
; {. _' D! K+ E& Z# O
; d* G& i- L( a# y做法5.39.217.76/ Y* I1 v5 f: U a6 H
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
2 ^6 G8 Z* R. e, O2 `3 b: d9 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 N$ a) Z+ j" |2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。7 `6 s; \0 Z& [/ {- e
7 D( I) Z* U& q% ?' G6 N8 M! K& c
3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。% z2 Q" k* N S. z$ }
7 Y% F+ o9 ~. a' Q" B5 r7 M4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
N; {& C0 d+ q3 H8 ` V v公仔箱論壇9 N: s+ q8 z3 ` A! _; N+ a
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
! C6 z) L7 ?- g
6 y$ X* U% s! c1 Y! d, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
- m* b8 y2 f& c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 O0 z1 F5 P# d0 i
1 L- m+ X6 H% R/ Z* ~1 e
貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 