材料( J% [! l) c: o3 r) }
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
& \$ K. m0 M' t5 O! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 U& y" f3 Y3 T9 ~
雜莓醬5.39.217.76 Z/ [5 H( B2 i" r m
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ G1 C/ S* b- K0 Q3 e% S7 K2 D
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb- X: d" z, Q6 \7 b
! }3 c5 w2 `4 ~" f0 L& W. y9 h9 E公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。4 w9 @/ @: u+ G/ ] f, C
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。5.39.217.76* Y/ k# h. s& d* a
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 b! g$ L. t9 w+ ?* G
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。 5.39.217.764 K- O ^) j6 C- s, M
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貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |