材料 m) P% t: g) Y% `' S
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
2 r0 m) D9 S0 Z1 X6 \( Z$ ptvb now,tvbnow,bttvb$ s! W4 w; ^8 `6 v$ K8 f
tvb now,tvbnow,bttvb( s P, ]2 m q7 C! b% C9 @+ o
做法
0 ^2 m. Y) R+ l% r% D3 w/ n; ?1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v, R& X6 m& M6 V0 ?
% \" B2 N8 E% p2 M% q: n( j7 X r9 X8 k7 F5.39.217.762.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
! m, _7 i6 ]( m2 J A' Z5.39.217.76
6 a5 r% } \$ ?* _tvb now,tvbnow,bttvb3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。公仔箱論壇$ G$ n+ w/ `9 q( U p" X4 E% I
" B4 D, i; D! t0 R5 b) k: r公仔箱論壇
' p7 r; |( Q$ u) ^& v- {5.39.217.76貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。: A! q9 e! X3 |7 e- r
|
發表於 2010-12-31 05:32 AM
| 