材料
% E2 W/ _8 _8 K5 f' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# t0 Y: z F& {% R G- X9 A
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+ \% V! G1 J: o. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 i+ J0 A0 t7 p' z1.大蘑菇切蒂，備用。
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。5.39.217.76- K9 ]' l; Z: N
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。5.39.217.761 j1 a5 a% W9 t8 X- E9 y& y
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。5.39.217.768 L+ @0 t$ ^- R& }) ^
2 _3 S' E' m; x# @. T3 Y5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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