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[西式食譜] 烤蘑菇春雞

材料
0 i6 Q+ o0 [! ?2 z) T3 Z公仔箱論壇加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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1.大蘑菇切蒂,備用。5.39.217.76! L; e5 ]/ G4 ]* ]
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2.雞身抹上鹽,將一束百里香塞進雞身內,用棉繩將雞紮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 c1 s: K( ^- j2 A2 ?- y3 ~% g

# F0 L$ t, i6 `% k# D公仔箱論壇3.於厚鐵鍋中下橄欖油,放蘑菇,蒂面向上,再放上春雞及一小束百里香。
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6 `$ ?' n4 o" Y; x  B# o+ T4.蓋上煲蓋,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 30分鐘,取走煲蓋,再放入 200℃焗爐內,焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ b8 G9 f+ U! W# F) U
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