[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; P( x) t+ s! x7 k/ a
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
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做法% T; |2 c5 t3 X( E5 t" k- x7 H1 \
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。tvb now,tvbnow,bttvb7 {* C0 b4 R, H7 j/ `9 R# C; r
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2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
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9 r. i7 J; e5 ~+ j4 L2 @; ~3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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, s/ h# \8 A1 P/ E& J- S* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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