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[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料3 q( }+ o+ K- ?
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束公仔箱論壇* |4 Q6 s" b& U* u( _6 U

: L. [6 I& ?& o5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& Y* G) r7 S9 u0 P- a6 {+ l# j5 `
做法
5 i. c: t$ Y' t6 e( F# w  H* \公仔箱論壇1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。( ~( u2 ^) ?4 u8 b; Y

* V' J) |# Z' E8 ^" ~2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。0 l2 }1 G" }: U  D2 b- p+ i
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3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
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4 }( d/ f1 |: c) F0 G4 G公仔箱論壇4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。5.39.217.762 C' s7 ~! K/ ~5 Z

# Q5 O% i3 z/ h. B公仔箱論壇5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% d0 l/ o$ B+ Z; V
试吓先····
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