材料
2 u4 v! L0 w0 d j5 k5.39.217.76魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束' ~# B& z5 b5 I+ b! K3 k0 s+ R
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I. G% ~3 S( h0 x- c3 ~' Z0 u做法
' @' Q& l$ S) t2 J l2 [) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
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3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。5.39.217.768 q. [" V6 D6 W) `4 N# B1 K
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。公仔箱論壇; n3 T0 C) a* K) ]( {
4 \- k& u6 S& Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。; R5 i! I8 K$ K3 @9 a, X0 Q& I: p
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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