材料/ {; O, v; |. }0 }* ?! V/ B
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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2 a6 h# I2 ?; \: o: _: o) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法2 }! s S5 H% K$ Q
1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。- r; A9 o3 h/ d) B* ]0 K( E
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。3 H# C& z- I& M! D$ o5 b
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# Y( ~; d( A$ q
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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