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[西式食譜] 糖醋洋葱

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 ~0 }/ n* S$ J+ d
小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙5.39.217.762 Q) m' b( D- N/ `5 x# b

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1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。5.39.217.76; |4 s4 T/ o6 P8 H
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。5.39.217.76+ W$ |: S. b; \7 |9 ^1 w

6 J3 a9 }( W1 t: `" z; h$ e$ l" J( htvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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