材料% I3 I4 c4 z5 D1 B% w' G
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙/ |- s' d' h& f* a8 M& A1 X: Y
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1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k/ u1 V8 ?6 E3 x) \
" w6 U W. [+ }8 K. b4 E, N2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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