[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
- a+ Q0 D% [* i# r9 e- n公仔箱論壇忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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% Z* i* Q6 o6 c% \: J' `& b+ z5.39.217.76做法公仔箱論壇0 K: C1 g: I7 u
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' O; r7 l7 M0 L" s: I) o
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。5.39.217.76+ H7 ]6 x- t2 v. t: e. e# U/ \3 V
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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  `" r8 f% @+ V) |5 q# Ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
7 g2 r5 D/ C! V! ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。