材料
& F0 G" S3 T6 ~" j; Q7 @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
/ O+ s. N4 ^& c$ @$ u: T生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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" t. \7 ^, S" y s( x$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 W7 _; F2 V0 g* h$ ^& z8 X4 O1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。4 a: r% S9 C4 d4 ~) _, V) E
: ]6 G0 @7 G7 {# G9 C8 C2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 B: U# {0 H" W8 }
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。5.39.217.76' q& y- D' x6 ]* g' ?5 }: l
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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