[中式食譜] 瘦身辣味牛蒡

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材料  0 U1 W6 q" W$ w9 g. V  ]
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
$ c* z5 t. N8 B- z" {" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 P: j3 F" S% b; v0 e- U) Y% |
醃料5.39.217.76" d; |( N$ |1 h: A
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
4 Y0 l) M, z3 V; I$ ]; a" x3 g1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
# T7 T8 J, ?4 y+ [* M# ?! [( ?tvb now,tvbnow,bttvb
' B/ o4 j. |1 b( B: C. V- `tvb now,tvbnow,bttvb2.青紅甜椒分別切絲。. i, B9 J8 x2 L$ d* ~, O3 R

' G- g8 W9 @3 M  t( I3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
# m8 I/ _8 E5 N1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G5 l( K, }) O/ i% a1 z: _, a; l4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。5.39.217.76# ]5 d$ F1 Z  ?; n% X( P