材料
5 C! Y- V$ B h4 F. S$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 200克、黑胡椒碎/意大利番荽碎各半茶匙、雞粉/幼鹽/麪粉各少許、白酒 1湯匙、泰國蘆笋 2條、栗子肉 2粒、車厘茄（切半） 1粒、春卷皮（刨絲） 20克、西藏紅花（已浸） 1小撮、淡忌廉 10毫升、淡牛油 50克: l' _9 W- L* a+ J8 q
tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ ?% Y+ @6 y1 l7 k
1 e& K% j/ B& m7 l& o7 k5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb# `2 p) k' V' {8 J( z% U
1.鱸魚去骨，切成兩份，在每邊灑上黑胡椒碎、鹽、麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 q* k* |3 T: j d
6 ^4 t" S) R' x& }& l9 c2.鑊中下油，用中火先煎鱸魚有皮的一面，再反轉煎另一面至金黃色，放入預熱至 200℃焗爐，焗 3分鐘。
, S6 U) D" S5 G& b* utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; u6 \6 r/ q- A1 Q( k* w( |# z
3.春卷皮絲放入預熱至 170℃焗爐，焗 7分鐘至金黃色，備用。
* N& D: C7 [- h. M0 N; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 ~9 ^& i( P8 {0 [' G5 f
4.西藏紅花隔渣留水，花水中加白酒、忌廉、鹽和雞粉拌勻。
" h% C$ s0 q& i3 U5.39.217.765.39.217.766 N, p' j" L0 f1 X B; D
5.小煲中加水，放牛油和鹽，水滾後加入蘆笋和栗子肉浸熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 n5 x! G) L& x1 o
e5 h7 M5 i5 j1 ?- l: G# r2 m/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把兩條蘆笋交叉放碟上，放上鱸魚，淋上紅花白酒牛油汁，再放上車厘茄、栗子肉、春卷皮絲和番荽裝飾即可。
$ d, Q4 \$ O: S F$ Z" o. Q5 ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-23 05:34 AM
| 