材料
R$ f4 o& E$ v8 q/ P鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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做法
1 g) ^4 M( U5 W8 F c/ p4 o1.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。公仔箱論壇/ _) ]4 K6 i( M% z0 |: L6 c1 ~
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2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。公仔箱論壇# p0 {$ E, r- ^( C/ _9 M7 |* w
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。公仔箱論壇9 v, r* C/ N5 Y# E* D$ X: A! k- L- R
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4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。8 s& _- e3 x. Q, k9 E7 D# C
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c: K0 C- O+ e! h* u
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發表於 2010-12-22 05:23 AM
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