[西式食譜] 小紅莓果醬

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材料
9 p/ H& X  p/ u" O8 T" T- [2 Z2 U鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z! `7 r9 `8 [7 o+ ]( G/ _2 O0 P& Q
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做法
1 l+ e+ o# T. \6 I  P; y7 R5 K8 I5.39.217.761.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。5.39.217.76. ]  t( r# P) w" P$ Y6 w

3 m# Y7 I. P6 b# B) u2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。tvb now,tvbnow,bttvb; C9 Q5 f4 h$ |. a' z
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。/ S6 n( P& _+ S* F" }# C7 y+ F
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4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  u$ |* @7 L  q; ]" k$ y7 v

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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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