材料
' u- G8 C( B. N/ R" @# ~4 b公仔箱論壇急凍酥皮（室溫） 375克、忌廉（打起）/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨（汁留用） 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝
* g' U7 g) z( G- G
v3 d/ j+ O& K. T4 P7 k1 ?2 N# n飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 w9 B7 ?. ~ h1 a5 ~6 s7 W }$ K
糖霜 3湯匙、紅加侖子適量
# G! j( e3 V2 b) Z5.39.217.76; E2 l! H7 R( x% w( { O4 v
* w1 y V) ]' \4 S; R0 t公仔箱論壇做法
5 S9 z& O* _: ~$ K5 c2 O, k$ O6 L4 |( X1.牛油紙上撒少許麪粉，放上酥皮再撒少許麪粉，用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。5.39.217.76, u1 V" _1 N! j! L- l8 ~( b
& a7 j# J" `* s
2.用星形模印出星形酥皮，放入預熱至 200℃焗爐，焗約 10分鐘至金黃色，取出攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! O1 c8 n/ H0 ]' s: a
tvb now,tvbnow,bttvb: l- w5 r* a: F. o5 P. K0 v' u
3.將糖倒入煲中，開中火，用叉不停拌勻至糖溶後，下啤梨汁煮勻後，下啤梨煮 1分鐘，倒出，下牛油拌勻攤凉。公仔箱論壇* t! [" X6 M3 C# Q
; J: W8 P B5 [+ B7 M$ x& Y0 X5.39.217.764.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。
- F& t: [) ?. U# d8 ?1 C o0 m/ L
- K6 k% {$ `" Y6 w8 I# d, G2 Z( {5.39.217.765.將星形酥皮上碟，分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉，最頂層放星形酥皮，放紅加侖子，撒上糖霜即可。 5.39.217.76. \' _5 F7 z4 m$ t1 |
|
發表於 2010-12-21 05:24 AM
| 